入选年度：2019

依托单位：山东省农业科学院蔬菜研究所

完成人：张卫华、高旭利、李永腾、王贻鸿、张敏

简介：该技术在大蒜种植前10-15天，地表均匀撒施石灰氮，施入量为50-100公斤/亩（依照蒜蛆发生的轻重），然后深翻土壤，翻耕土壤的深度为25-30厘米为宜。当土壤相对湿度降至60%-75%时，向地表施入基肥，包括有机肥和磷肥钾肥，有机肥施入量为400-1000公斤/亩，钾肥25-30公斤/亩。大蒜于10月初播种，播种量一般为190-225公斤/亩。翌年春天，浇返青水时，顺水再冲施一次混合菌剂。混合菌剂为枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌和侧孢短芽孢杆菌的混合，之后结合浇水施肥每月冲施一次混合菌剂，保持根系活力，保证大蒜的品质和商品性。该技术在山东兰陵县、金乡县等地已规模化应用。