“一种运动功能冰菜汁饮料的制备方法”为山东省蚕业研究所发明专利。根据《山东省农业科学院科技成果转化及收益管理办法》的有关规定，现面向社会征寻实施合作伙伴，希望有意向的企业来人来函咨询或洽谈。截止日期为2025年11月29日。

“一种运动功能冰菜汁饮料的制备方法”专利的拟转化方式为所有权转让。

转让联系人：韩济峰  0531-66655270

E-mail：nkycgzhytgc@163.com

               山东省农业科学院成果转化与推广处

                           2025年11月25日

“一种运动功能冰菜汁饮料的制备方法”专利简介

名    称：一种运动功能冰菜汁饮料的制备方法

专 利 号：ZL201710743112.X

专利简介：本发明采用盐碱地生长的冰菜或海水浇灌下生长的冰菜为原料，经热烫、护绿、榨汁、酶解、澄清、抗氧化、调配、杀菌等工序，加工制成的一种富含钠、钾、钙、镁等离子及叶绿素、黄酮类化合物、氨基酸、维生素等营养成分的具有平衡人体微量元素、调节机能和新陈代谢的功能冰菜汁。由于原料生长土壤环境的盐度0.4～0.6%，因而其钾、钠、钙离子、总黄酮、可溶性固形物等电解质及营养成分含量显著高于淡水冰菜，开发成冰菜汁饮料无需人工添加无机离子，且钠钾比例与人体排出汗液比例相符合，更有利于补充人体电解质。