7月10日，应畜牧兽医所邀请，山东农业大学王中华教授做客“舜耕论坛”，做了题为“反刍动物纤维营养与粗饲料科学利用”的学术报告。报告会由所党委书记吴家强主持，副所长亓丽红以及畜牧兽医所相关科研人员、研究生参加了此次报告会。

王中华从纤维的营养生理作用、纤维对采食量及瘤胃酸度的调控作用和粗饲料的科学利用三个方面探讨了日粮纤维如何通过影响瘤胃填充进而影响干物质采食量、刺激反刍以中和挥发性脂肪酸、摩擦瘤胃乳头来防止过度角质化和改变发酵类型来影响体内代谢，为纤维的利用提供了新的科研思路与成功案例。会后，王中华针对科研人员提出的问题进行了深入、细致的解答。本次论坛的举办，科研人员开阔了视野，拓展了思路，取得了良好效果。

王中华，山东农业大学二级教授，博士生导师，国家奶业科技创新体系岗位科学家。主要从事奶、肉牛饲养管理、营养、营养生理研究。先后在畜牧兽医学报、动物营养学报、J. Nutri.、J. Dairy Sci.、J. Small Ruminant Res.等刊物上发表论文60余篇，先后主持国家“863”计划、农业行业专项、国家自然科学基金等项目十余项，获山东省科技进步一等奖、教育部科技进步一等奖、中华农业科技一等奖、国家科技进步二等奖各1项。（撰稿：赵红波 校稿：亓丽红  ）