5月4日，应茶叶所邀请，中国农业科学院特产研究所孙印石研究员做客院舜耕论坛，作了题为“人参梯次加工增值关键技术创新及产品研发”的学术报告。报告会由茶叶所所长董春旺主持，全体科研人员参加了报告会。

报告会上，孙印石研究员结合自身的实践经验和研究成果，对特色农产品加工产业研究背景与现状进行了介绍。详细讲解了团队在人参、梅花鹿等产品精深加工、营养功效方面的研究进展，详细介绍了人参保健特色新产品开发关键技术。传授了从基础研究、产品开发、标准制定到成果转化的路径方法和经验，并对茶叶所发展提出了指导性意见。

孙印石，吉林省拔尖创新人才(二层次)，中国农业科学院特产研究所特种动植物加工团队首席，中国中药协会人参属专委会副主任委员，国家食药同源产业科技创新联盟常务理事，中国农学会特产分会常务委员，中国畜牧业协会鹿业分会常务理事，吉林省梅花鹿产业协会副会长，《中草药》、《中药材》编委获国家自然科学基金等10项省部级以上科研课题资助。开发30余个功能食品。以第一或通讯作者发表论文167篇，其中SCI收录论文53篇，累积影响因子202，ESI高被引论文1篇。授权发明专利12项。主编著作3部。牵头制定国家标准3项、地方标准2项、团体标准2项。（撰写：姚元涛  核稿：董春旺）