8月22日，资环所邀请上海市农业科学院食用菌研究所副所长刘艳芳研究员做客我院“舜耕论坛”，并作了题为“食药用菌高质量发展关键技术的创新研究与应用”的学术报告。报告会由食用菌栽培团队负责人任鹏飞主持，来自院内的30余名科研人员参加了报告会。

报告从药用菌和食用菌品种两方面展开，围绕食药用菌全产业高质量发展的关键问题，重点阐述了灵芝、猴头菌和桑黄在深加工专用品种创制及生产、功能成分的挖掘和高值利用、品质评价和质量控制以及健康产品研制和产业化应用等方面的研究进展，指出了食药用菌深加工产业的瓶颈问题以及针对这些问题团队创建的特色技术体系，并介绍了团队开发的系列食药用菌保健产品。

刘艳芳研究员的报告聚焦食用菌在种源农业和大健康产业的重点研究方向，内容系统丰富，参会人员在菌种驯化、选育，品种认定，栽培基质，液体发酵、多糖提取等方面与刘艳芳研究员展开了深入的交流，拓宽了研究思路，学术氛围十分浓厚，对科研工作起到很好的推动作用。