7月6日中国农业科学院油料作物研究所张奇研究员，应质标所邀约做客我院“舜耕论坛”，作了题为“农产品黄曲霉毒素分子预警与绿色阻控研究”的学术报告。报告会由质标所风险评估创新团队负责人赵善仓研究员主持，我院质标所、农产品加工与营养所等相关科研人员共50余人参加报告会。

张奇研究员系统介绍了黄曲霉毒素的发生与危害、基于纳米抗体的分子早期预警、基于生物菌肥的全程绿色阻控技术研究等，并对科研人员的提问进行了详细解答。报告信息量大，针对性强，既有理论创新，又有实践经验，为粮油产品质量安全风险评估与全程管控研究提供了思路。

张奇是中国农业科学院油料作物研究所研究员、博士生导师。长期致力于粮油质量安全检测和预警控制理论技术研究，主持国家自然科学基金重点项目、国家重点研发计划等科研课题10余项；获国家技术发明奖二等奖1项(第2完成人)、其他省部级成果奖3项；获授权中国发明专利27件、欧美日等国际专利12件，核心专利技术已获转化与产业化应用；第一及通讯作者SCI论文73篇(其中IF10以上6篇)，入选国家万人计划领军人才和中国农业科学院农科英才领军人才B类，荣获湖北省政府专项津贴、美国化学会会员奖等荣誉。