“一种筛片组合式螺旋挤压鱼类肉刺分离采肉装备”为山东省农业机械科学研究院发明专利。根据《山东省农业科学院科技成果转化及收益管理办法》的有关规定，现面向社会征寻实施合作伙伴，希望有意向的企业来人来函咨询或洽谈。截止日期为2021年11月16日。

“一种筛片组合式螺旋挤压鱼类肉刺分离采肉装备”专利的拟转化方式为普通许可。

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             山东省农业科学院成果转化与推广处

                       2021年11月11日

“一种筛片组合式螺旋挤压鱼类肉刺分离采肉装备”专利简介

名     称：“一种筛片组合式螺旋挤压鱼类肉刺分离采肉装备”

专 利 号：LU101752

专利简介：多刺鱼和鱼排的肉刺分离加工一直是行业难以解决的问题，传统加工工艺是通过粗细滚网反复过滤，设备占地大、肉刺分离度不高、损耗高、温升高。本发明筛片组合式螺旋挤压鱼类肉刺分离采肉装备，创新发明肉刺分离原理，通过流体力学与固流分离原理，实现机械化无刺精滤采肉，且采肉可直接加工成高端鱼糜；具有低温升技术，分离腔是由筛片组成开放式结构，散热情况好，采用变截径螺旋与分离通道配合，保持挤压力均匀，加工过程温升稳定。