为深入贯彻落实习近平总书记关于志愿服务和科学普及工作的重要论述精神，持续推进“双报到”活动走深走实，4月29日上午，家禽所承办的院“科技提升美好生活”“双报到”志愿服务活动在孙村街道御山台社区举办。

活动现场，家禽所科研人员围绕居民日常饮食中的高频食材——鸡蛋与鸡肉，以“听得懂、用得上”的语言展开科普。从饲料营养配方到家禽健康养殖模式，从科学用药规范到产品品质把控，深入浅出地讲解了禽产品生产全流程。针对居民普遍关注的常识问题，详细讲解了不同蛋壳颜色鸡蛋的营养差异、新鲜禽蛋与优质鸡肉的鉴别技巧，分享了科学烹饪提升营养吸收率的实用方法，并逐一澄清了“散养鸡蛋更营养”“速成鸡添加激素”等常见认知误区。在互动环节，科研人员结合专业知识，现场解答居民关于禽产品选购、储存及食用安全等方面的疑问，并向他们发放了精心编制的《鸡蛋与肉鸡健康知识科普手册》，将实用的科学知识送到群众手中。

本次“双报到”活动，充分践行了“科技提升美好生活”的活动主题，有效提升了社区居民对禽产品安全等农业科学常识的认知，让更多农业科技成果走出实验室、走进群众，既强化了党员干部为民服务的意识，又锻炼和提升了青年科研人员的科普能力，得到街道及社区干部、居民的一致好评。

院党群工作处、家禽所，以及孙村街道御山台社区的党员干部、社区居民20余人参加活动。（撰稿：李惠敏、孙艳  核稿：韩伟）