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湿地所承办院“科技提升美好生活”“双报到”志愿服务活动


为持续推进“双报到”活动走深走实,更好地发挥党员先锋模范作用,不断推动科技志愿服务常态化开展,11月5日,湿地所承办的院“科技提升美好生活”“双报到”志愿服务活动在孙村街道翡翠雅郡北区社区举办。

活动现场,湿地所种质资源创新团队专家王海凤围绕“高抗性淀粉大米全知晓”为主题,全面介绍了高抗性淀粉大米与普通大米在成分、结构和功能上的差异,特别是近年来随着人们生活水平的提高,吃饱、吃好、吃出营养、吃出健康已成为现代人的一种消费趋势和潮流。培育稻类新品种可以从根源上实现营养与健康的合一,高抗性淀粉含量既可以调节血糖、控制体重又具有改善肠道等功能。专家还介绍了如何蒸煮出口感更好的米饭,对具体操作步骤和技巧进行了讲解和示范,随后在互动环节中,大家一起品尝了香喷喷的米饭,对大米的挑选、保存等问题进行了解疑问答。

通过此次活动,加强了湿地农业与生态所党建品牌建设,进一步强化为民服务意识,为广大社区居民倡导健康、科学的饮食和生活方式。下一步,湿地所将继续坚持以党建引领为核心,扎实推进“双报到”和科普志愿服务工作,助力社区发展。(撰稿:张璘  核稿:刘延忠)

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