2月6-7日，全国小麦产业高质量发展研讨会在德州举办。会议由中国农业科学院作物科学研究所、山东省农业科学院作物研究所、山东鲁研农业良种有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院共同主办。中国工程院院士、河南省农业科学院研究员许为钢，国家小麦产业技术体系首席、中国农科院作科所研究员刘录祥，农业农村部科技发展中心处长李董，山东省农科院作物所党委书记赵海军、所长曹新有，鲁研公司董事长吴建军、总经理宋华东，以及来自北京、河南、陕西、安徽、新疆等14个省（直辖市、自治区）的小麦科研、教学、加工优势单位的代表约100人参会。

研讨会上，育种专家、种业企业、加工企业代表围绕小麦品种改良、品质提升、产业链延伸、技术创新等关键议题，从专业视角提出具体意见建议，为优质小麦产业发展把脉定向。

研讨会期间开展了小麦品质鉴评活动，从全国24家育种单位征集的56个“十四五”期间育成优质小麦品种（系）中评选出11个一等优质面包小麦、19个二等优质面包小麦；30个优质馒头小麦品种和30个优质面条小麦品种。我院作物所选育的济麦61和济麦43入选一等优质面包小麦品种；济麦1803、济麦1806、济麦43、济麦49和济麦70入选优质馒头小麦品种；济麦1803、济麦1806、济麦1810、济麦23、济麦43、济麦46和济麦70入选优质面条小麦品种。

通过会议研讨及品质鉴评活动，表明我国小麦品质已经有了大幅度提高，优质化率不断提升，已经完成我国提出的“抓两头、带中间”的第一阶段的品质提升任务，现在已具备开启第二阶段的品质提升任务。通过小麦全产业链的科技攻关，将整体提升我国小麦面制品的质量，满足人民对美好生活的向往。

会议期间，与会专家赴陵城参观了山东鲁研优质小麦评价与成品研发中试基地。（撰写：李法计  核稿：李峰）