2023年11月21日,山东园艺学会团体标准审查会议在葡萄院召开,由葡萄院果酒加工与营养安全团队牵头起草的《苹果酒》、《哈密瓜蒸馏酒》、《无花果蒸馏酒》和《葡萄中赭曲霉毒素A的测定》4项团体标准通过审查。
会议由山东园艺学会秘书长张安宁主持,葡萄院党委副书记、院长李勃出席会议并致辞。会上,山东园艺学会介绍了团体标准审查的原则和要求,标准起草组汇报了标准制定情况及有关说明,来自齐鲁工业大学、山东省农业技术推广中心、山东农业大学、山东省农业科学院农产品加工与营养研究所、山东省果树研究所的5名专家组成审查专家组,听取并审阅了标准送审稿、编制说明和函审汇总意见等文件资料,按照会议审查程序对《苹果酒》、《哈密瓜蒸馏酒》、《无花果蒸馏酒》和《葡萄中赭曲霉毒素A的测定》标准进行了逐章逐条审查并提出修改意见。经审查,标准符合《山东园艺学会团体标准管理办法》规定的要求,通过审查。
《苹果酒》等4项标准的编制和实施,对促进苹果酒、哈密瓜蒸馏酒、无花果蒸馏酒的标准化生产和葡萄产品质量安全水平,提升产品竞争力将具有重要意义,还将为今后葡萄中赭曲霉毒素A的国家标准建立提供技术参考。(撰稿:贺仪 核稿:赵红军)

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