为普及农业科技知识，引导青少年养成珍惜粮食的良好习惯，4月1日，作物所徐文竞博士应邀走进山东师范大学附属小学二年级课堂，以《小麦的故事》为题开展农业科普。

课堂上，徐博士从 “人类为什么要吃饭、食物从哪里来”等贴近生活的问题切入，迅速点燃孩子们的好奇心，巧妙地建立起“田间小麦”与“餐桌美食”之间的联系。通过精心制作的课件，用“雪花当被子，泥土当床”的生动描述让孩子们理解了小麦的形态和生长习性。让孩子们印象深刻的是一组组小麦产量数据的对比：从 1950 年的300斤，到 1980 年的500斤，再到 2020 年的超1000斤。鲜明的数字变化让孩子们真切感受到了农业科技的巨大进步。

课程尾声，徐博士带领大家品尝了用济麦 44 制作的面包，结合古诗《悯农》的朗读，引导孩子们在心中播下珍惜粮食、尊重劳动、热爱科学的种子。

课后，同学们纷纷表示学到了新知识，认识到粮食来之不易。带队老师也感慨道：“这样的科普活动太有意义了，不仅让孩子们学到了知识，更培养了他们珍惜粮食的意识。”

此次活动不仅是农业科技知识的一次普及，也是农耕文化的一次生动传承，更是省农科院作物所作为山东省科普教育基地履行社会责任、服务全民科学素质提升的具体实践。

作为省级科普教育基地，下一步，作物所始终坚持以专业优势赋能科普教育，持续开发面向青少年的优质科普资源，组织农业科普进校园、进社区等多种活动，把更多专业、有趣的农业知识带给青少年，助力培养新时代知农、爱农、惜农的青少年，为乡村振兴和农业现代化发展贡献力量。（撰写：徐文竞 核稿：李峰）